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本报讯 近日，南京银启坤源食品有限公司（以下简称“银启公司”）24周年感恩盛典暨紫苏文化之旅启动大会以线上线下结合的方式在江苏省南京市举办。

银启公司董事长王坤表示，公司以“全力以赴，锲而不舍”的企业精神，在大健康产业深耕不辍。此次启动的紫苏文化之旅，就是顺应时代发展，顺应健康产业进程，顺应百姓健康需求的具体举措。未来，公司将坚持服务社会、服务行业、服务家庭的企业宗旨，为消费者打造系列高端高效高体验感的健康服务中心，形成一套立体的健康服务系统。

开展紫苏文化之旅，就是要通过深入宣传和推介紫苏的药用价值和食用价值，使公众充分了解食用紫苏的好处。南京原加源品牌管理有限责任公司总经理段中建透露，银启公司将于9月与消费者共赴紫苏文化之旅，探寻16万亩的紫苏花海，感受北国的美丽风光。

据了解，紫苏文化之旅的目的地是素有“中国紫苏之乡”美誉的黑龙江省桦南县。近年来，桦南县依托资源优势，坚持把小紫苏做成大产业，打好“生态牌”、念好“山字经”，大力发展紫苏种植、精深加工等产业项目，闯出了一条绿色发展的特色路，成为全国紫苏产业大县、全国集中种植面积最大的紫苏种植基地、全国最大的紫苏产品供货地。得益于得天独厚的地缘优势，桦南县生产的紫苏籽量高质优，紫苏精炼油中α-亚麻酸的含量高达68%。

（李松）

《中国食品报》(2023年06月06日02版)

（责编：周 岩）