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炒菜，通常是指两个女性之间的恋爱关系，类似于“耽美”或“腐女”的概念，是网络用语中的一种。这个词语来源于“炒菜时不停地翻炒”，比喻两个女性les之间的感情就像炒菜一样，不断地升温和翻转，也比喻les之间亲密肢体接触，暗喻双方相互厮磨对方的身体如同“翻炒”。这个词语常常被用在网络小说、动漫、影视作品等方面，以形容女女之间的爱情关系。需要注意的是，这个词语属于网络用语，不应该被用于正式的场合。